Cizrna sterilovaná 400g BIO

BIO sterilovaná cizrna s velmi jemnou vůní a texturou. Usnadní vám přípravu jídla a navíc je vhodná i k přímé spotřebě bez dalších úprav. Její chuť je lehce sladká a konzistence příjemně měkká. Můžete si ji přidat k zeleninovému jídlu místo masa, zahustit polévku nebo z ní připravit kaši.   

Využití:

• kaše - klasickou hrachovou kaši můžete obměnit, když použijete římský hrách místo běžného
• polévka - rozmixováním cizrny se zeleninovým vývarem získáte skvělou krémovou polévku, kterou můžete zjemnit alternativou smetany, nebojte se celou cizrnu přidat i do klasických zeleninových či houbových polévek
• karbanátky - rozmixujte luštěninu, přidejte koření, bylinky, vajíčko a mouku, tvořte placky a smažte dozlatova z obou stran
• omáčky - cizrna chutná skvěle v omáčkách
• zahuštění - rozmixovaná cizrna zahustí polévku i omáčku
• saláty - cizrna může být chutným doplňkem zeleninového salát

Římský hrách se získává z rostliny s názvem cizrna beraní. Domestikována byla před 7 000 lety v oblasti kolem Turecka a Sýrie. Dnes se převážně pěstuje a používá v Indii. Plodem rostliny je lusk až s deseti kulovitými semeny nažloutlé barvy. Je to třetí nejrozšířenější luštěnina na světě hned po hrachu setém a fazolu obecném.

Společnost La BIO IDEA funguje již přes 25 let. Výroba produktů probíhá v Sicílii a v jejím okolí, odkud také pocházejí všechny suroviny. Značka se snaží se svou produkcí zapadnout do přirozeného způsobu života na Sicílii.

Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

Složení

Cizrna*, pitná voda, jedlá sůl mořská. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Skladování

Skladujte v suchu a chladu. Chraňte před přímým slunečním zářením.

Návod k přípravě

K přímé spotřebě.