Kokosový cukr Naturalis BIO

Nutriční hodnota kokosového cukru

Hlavním přínosem kokosového cukru je velmi nízký glykemický index (hodnota 35). Nezvýší hladinu glukózy v krvi a promění se mnohem ochotněji v energii než v tuk. Má velmi příjemnou karamelovou chuť. Nezaměňovat s mnohem méně vhodným palmovým cukrem. Kokosový cukr se hodí k přípravě dezertů, slazení nápojů atd.

Pěstování, zpracování a balení výrobku

Kokosový cukr firma Naturalis dováží od jejich indonéského dodavatele, který je vybaven řadou mezinárodních certifikátů dokládajících špičkovou BIO kvalitu. Cukr se vyrábí dehydratací přírodního nektaru květů kokosových palem. Vysušená hmota se rozdrtí a promění v drobné krystalky. Neprobíhá rafinace a nepřidává se žádná chemie. Čistý cukr balí do 250g sáčků v české balírně certifikované pro práci s BIO potravinami.

Doporučená konzumace

Použití kokosového cukru je stejné jako u řepného cukru. Použijte ke slazení nápojů, studených i teplých pokrmů, zavařenin i dezertů. Kokosový cukr má pro tělo příznivější složení než cukr řepný.