Tapioková mouka

Tapioková mouka je alternativou mouky klasické. Svou jemnou konzistencí ji v kuchyni široce využijete. Používá se k zahuštění omáček, polévek, masových i zeleninových pokrmů. Hodí se i na obalování, na lívance a palačinky nebo jako příměs do pečiva. 

Využití:

• Pečivo - chleba nebo cukroví, smíchejte si běžnou mouku s tapiokovou a obohaťte svůj jídelníček o nové rozměry
• Zahušťování - díky své jemnosti s ní můžete pokrmy i zahušťovat 
• Smažení - bramboráky, lívance i třeba palačinky velmi dobře chutnají připravené z kombinace tapiokové a jiné mouky 
• Těstoviny, halušky, knedlíky - mouku skvěle využijete při přípravě vařených příloh, přidejte ji k jinému typu mouky
  

Složení

Škrob z hlíz keře Manioku (Manihot esculenta). Může obsahovat stopy lepku

Skladování

Skladujte v suchu, v původních obalech, mimo přímé sluneční záření.