Vanilka plod

Lusky vanilky, i přes vysokou cenu, si udržují své místo na trhu. Porovnáte-li chuť a vůni vanilky s umělou náhradou (vanilkovým cukrem), pravděpodobně přestanete vanilkový cukr používat. Výhodou pravé vanilky je několikanásobné použití - tobolku můžete nechat několik dní v cukru, pak ji omýt a použít znovu. Opakované použití je možné třeba i po aromatizaci studených omáček či mléka.