Bio ovesný nápoj Natur

Ovesný nápoj Berief je vyroben z celého bio ovsa obsahuje pouze 1,4 % tuku a neobsahuje aromata, cholesterol, mléčné bílkoviny ani laktózu. Nápoj neobsahuje žádný přidaný cukr ani jiné sladidlo. I přesto má velmi příjemnou nasládlou chuť, kterou mu dodává přírodně fermentovaný oves. Přítomné ovesné škroby se enzymaticky štěpí na jednoduché cukry. Za sladkost ovesného mléka je zodpovědný stejný proces, který způsobuje sladkost fermentované rýže amazake. Při podávání ovesného mléka za pokojové teploty si zachovává lehounce nahořklou chuť ovsa a proto jej podáváme lehce vychlazené. Hodí se na přípravu ochucených nápojů, ale při kombinaci s kakaem vynikne nahořklá chuť kakaa a ovsa, a proto ji nedoporučujeme. Ovesné mléko používáme na cereální a müsli snídaně, přípravu sladkých desertů a na pečení i vaření. Díky své nasládlé chuti se většinou nehodí do slaných pokrmů.

OBJEM: 1 l

ZEMĚ PŮVODU: Německo

SLOŽENÍ: voda, oves* 11 %, slunečnicový olej*, mořská sůl. Suroviny s * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.

UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek neobsahuje stopy jiných alergenů.

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 ML:

NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Ovesný nápoj. Po otevření skladujte v ledničce a spotřebujte do 3 - 4 dní.