Čekankové slazení

Z kořene čekanky se vyrábí čekankový sirup. Z této velmi zajímavé suroviny se získává rozpustná vláknina inulin. Čekankový sirup je přirozeně bezlepkový (může však obsahovat stopy lepku) a díky vysokému obsahu vlákniny je tak zcela jedinečným sladidlem. Dá se používat přímo ke slazení nápojů a pokrmů (výborný je do kávy a čajů), protože je chuťově neutrální. Využít jej můžete také jako zdravější náhradu cukru při pečení. Vynikající je na přelití palačinek či lívanců nebo doslazení snídaňové kaše.

Tento čekankový sirup od značky Country life je bez přidaného cukru a není dobarvován karamelem.

Tipy na použití sirupu:

• domácí zmrzliny
• ovocné želé z agaru
• tofu krém, puding
• domácí rostlinná mléka
• bábovky, sušenky, koláče, muffiny...
• domácí limonáda, ledový čaj, smoothies
• džemy, marmelády

Do svého sortimentu firma Country life vybírá jen ty nejlepší produkty z oblasti biopotravin a zdravé stravy. Najdete u nich komplexní nabídku, od základních potravin, jako jsou luštěniny nebo vločky, po speciality jako lahůdkové droždí.

Se značkou Country Life se můžete setkávat přes 30 let, jejich první biopotraviny a produkty zdravé stravy přinesli na tehdejší československý trh už v roce 1991. Country Life je česká rodinná firma, kterou založil Otakar Jiránek, jeden z průkopníků biopotravin u nás. 

Složení:

Tekutá čekanková vláknina. Může obsahovat stopy lepku.

Skladování:

Skladujte v suchu a chladu při teplotě do 20 °C. Chraňte před přímým slunečním zářením.