Oblast Kašmíru byla významnou součástí „Hedvábné stezky“, která zahrnovala obchod s kořením a čajem. Karavany putovaly z Číny přes severní Indii do centrální Asie a dále na Blízký východ. Samotný název kašmírského Kahwa čaje pochází z arabštiny a znamená „voňavý nápoj“. Má povzbuzující účinky jako káva. Za vlády mughalské dynastie v Indii vznikly v Kašmíru skvostné paláce a zahrady, kde se tento nápoj často podával. Proto se kašmírské Kahwě říká také „Mughalský čaj“.

Příprava:

Příprava na britský způsob: Zalijte 1 čajový sáček vroucí vodou (250 ml) a nechte 3–5 min vyluhovat. Přidejte třtinový cukr, sirup nebo med podle chuti.

Příprava na indický způsob: Přiveďte k varu 250 ml vody. Ztlumte na mírný plamen, vložte 1–2 čajové sáčky a nechte 3–5 min povařit. Po krátkém odstátí přidejte třtinový cukr, sirup nebo med podle chuti.

Doporučené dávkování:

4-5 šálků za den

Užívání:

Vychutnejte si lahodný indický Kashmiri Kahwa čaj pohodlně v porcovaném sáčku ať jste kdekoliv.

Užijte si ho na cestách, v práci, ve škole nebo všude tam, kde nemáte možnost si tento osvěžující nápoj připravit klasickým indickým způsobem. 

Složení:

zelený čaj Kangra, kardamovník obecný, skořicovník cejlonský, růže stolistá, hřebíčkovec vonný, mandloň obecná, šafrán setý

Hmotnost:

30 x 2 g originální certifikované směsi zeleného čaje Kangra a orientálního koření v nálevových sáčcích