Logo
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 2 000 Kč a máte dopravu ZDARMA

Bio Tamari sójová omáčka 500 ml

Sójová omáčka tamari vzniká jako vedlejší produkt při výrobě miso pasty. Oproti shoyu je hustší, tmavší a chuťově výraznější. Naplno zazáří při přípravě pikantních dipů, studených zálivek a omáček.

Sojová omáčkaTamari se vyrábí z přirozeně bezlepkových surovin. Oproti obyčejný levným „sójovým omáčkám“ tamari neobsahuje žádné zvýrazňovače chuti, u... celý popis
Dostupnost
Není skladem
Nejsme plátci DPH
258 Kč
Momentálně není k dispozici
EAN kód:8595016511425
Výrobce:Country life
Balení:500 ml
BIO produkt:Ano
Kompletní specifikace

Sojová omáčkaTamari se vyrábí z přirozeně bezlepkových surovin. Oproti obyčejný levným „sójovým omáčkám“ tamari neobsahuje žádné zvýrazňovače chuti, umělá sladidla ani barviva.
Vedle základních čtyř chutí (slaná, hořká, sladká, kyselá), je ještě chuť pátá – umami. Označuje se jako „lahodná“, „chuť zralosti“ a zvýrazňuje chuť pokrmu. Tato pátá chuť je obsažena i ve fermentovaných výrobcích – tedy i v sojové omáčce tamari.


Tipy na použití: marinády, na zelninu, maso i ryby, polévky, omáčky, směsi, rajčatové pokrmy ... 


Rozdíl mezi shoyu a tamari:
Shoyu a tamari jsou víceméně zaměnitelné s tím, že tamari si lépe udrží chuť a aroma při tepelné úpravě. Shoyu se naopak doporučuje používat k finálnímu dochucení hotového pokrmu. Není to ale žádné železné pravidlo.

  • vyrábí se rozdílným způsobem – tamari vzniká jako vedlejší produkt při výrobě klasické miso pasty.
  • tamari je vyráběna z přirozeně bezlepkových surovin
  • tamari je tmavší, hustší a má bohatší a výraznější chuť

Složení

SÓJOVÉ BOBY* 33,3 %, voda, jedlá mořská sůl 15,4 %, destilované Sake* (voda, rýže*,sůl, fermentační činidlo: Aspergillus oryzae), pražené SÓJOVÉ boby* 2,5 %, fermentační činidlo (Aspergillus oryzae) . Může obsahovat stopy lepku. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.


Alergeny

Sója


Skladování

Skladujte v suchu a chladu. Chraňte před přímým slunečním zářením. Po otevření skladujte při teplotě do 10 °C a spotřebujte co nejdříve.


Výživové údaje na 100 ml

Energetická hodnota 228 kJ / 54 kcal
Tuky:0,0 g
z toho nasycené mastné kyseliny:0,0 g
Sacharidy:3,9 g
z toho cukry:0,0 g
Bílkoviny:9,3 g
Sůl:13,0 g
Parametry
VýrobceCountry life
Balení500 ml
BIO produktAno

Potřebujete poradit?

Eliška Vykysalá
+420 606 622 059 (Po-Pá, 9-17 hod.)
Nepropásněte novinky, akce a slevy!
Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.
Informace pro zákazníky
Kde nás najdete

Berounská 347
26706 Hýskov

 

Kontakty
Eliška Vykysalá
(Po-Pá, 9-17 hod.)
U Levandule
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz